매운탕 먹으면 왜 콧물이 나올까요? | 매운 음식, 콧물, 원리, 궁금증 해소
매운탕 먹으면 왜 콧물이 나올까요? | 매운 음식, 콧물, 원리, 궁금증 해소 매운 음식을 먹으면 콧물이 나는 경험, 누구나 한 번쯤 해봤을 겁니다. 땀 흘리는 것과 함께 매운 음식의 대표적인 반응이죠. 하지만 왜 매운 음식을 먹으면 콧물이 나는 걸까요? 매운 맛의 주범은 바로 캡사이신이라는 성분입니다. 캡사이신은 고추 등 매운 음식에 들어있는 성분으로, 우리 혀에 있는 통증 수용체를 자극하여 매운 맛을 느끼게 합니다. 캡사이신은 이 통증 수용체를 자극하는 동시에 우리 몸의 자율신경에도 영향을 미칩니다. 자율신경은 우리 의지와 상관없이 작동하는 신경계로, 땀 분비, 심장 박동, 혈압 등을 조절하는 역할을 합니다. 매운 음식을 먹으면 캡사이신이 자율신경을 자극하여 땀샘과 콧물샘을 활성화시킵니다. 땀샘은 땀..